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商品の説明

NSSC190ステンレス製。
プロのための電磁調理器用鍋です。
NSSC190(19Cr-2Mo-Ti-Nb-UL-C-LN)とは厨房業界最高峰の耐食性・耐久性を誇るモリブデン入りクロムステンレスで、SUS444(18クロームモリブデン)規格の中で最高品質にランクする、業務用電磁調理器鍋に最適の材質です。

※目盛無しもあります
PRO仕様極厚底NSSC190ステンレス単層構造だから、丈夫で電磁調理器には最適です
長時間の加熱でも変形が起こりにくい構造オール熱源対応

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